Употребление водорослей может существенно снизить сахар в крови.
Команда учёных из Сеульского национального университета науки и технологий провела исследование, в рамках которого изучила пользу и вред от потребления бурых морских водорослей в качестве продукта для борьбы с диабетом.
В результате исследования эксперты выяснили, что морские водоросли действительно могут выступать как нормализатор уровня сахара в крови пациентов с диабетом, а могут и существенно снижать уровень риска развития заболевания.
Опыт южнокорейских учёных доказал, что бурые морские водоросли могут быть оптимальной альтернативой медикаментозному механизму борьбы с диабетом.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить более подходящую порцию водорослей для борьбы с диабетом, а также изучить потенциальный вред от постоянного потребления их.