Ее основу составляют растительные продукты и небольшое количество мяса.
Ученые из Китая обнаружили, что принцип питания EAT-lancet (Диета Планетарного Здоровья) уменьшает вероятность возникновения депрессивных и тревожных расстройств. Итоги их научной работы обнародовало издание Nature Communications.
Эксперимент проходил с участием более 180 тыс. мужчин и женщин, возрастом примерно 56 лет. На протяжении суток добровольцы записывали в дневники питания все, что употребляли в пищу, а затем передали эту информацию экспертам. Целью было провести оценку соответствия их рациона с диетой EAT-lancet, в основе которой растительные продукты и небольшое количество мяса, рыбы, яиц и молока.
Собрав необходимые данные, ученые 12 лет вели за испытуемыми наблюдение. За прошедший срок у 11,5 тыс. участников появились новые симптомы тревоги и депрессии. Выяснилось, что строгое соблюдение принципов питания EAT-lancet на 5,1% снижало риск развития данных патологий.
Ранее Techno Dzen сообщил, что популярная «хищная» диета грозит цингой и колоректальным раком.