EMBO Journal: Жирные кислоты играют ключевую роль в создании воспоминаний
221
Исследование имеет важные последствия для понимания того, как формируются воспоминания.
Учёные из Университета Квинсленда в Австралии выявили решающую роль насыщенных жирных кислот в консолидации воспоминаний в мозгу. Им удалось раскрыть молекулярный механизм и идентифицировать гены, лежащие в основе процесса создания памяти, открывая двери для потенциального лечения нейродегенеративных расстройств.
Исследование опубликовано в журнале EMBO Journal.
Экспертам удалось показать, что уровень насыщенных жирных кислот увеличивается в мозге во время нейронной связи. И выявить изменения в составе жирных кислот мозга, когда нейроны кодируют воспоминания. Фермент под названием фосфолипаза А1 (PLA1) взаимодействует с другим белком в синапсе, называемым STXBP1, с образованием насыщенных жирных кислот.
Мозг — самый жирный орган в организме, 60% его веса составляют жировые соединения, называемые липидами. Жирные кислоты являются строительными блоками класса липидов, называемых фосфолипидами.