Если случится мировая катастрофа, морская флора не даст человечеству умереть от голода.
Эксперты Кентерберийского университета Великобритании пришли к выводу, что искусственное разведение водорослей может спасти население от нехватки пищи. Такой кризис случится, если на планете развернется ядерная война. При детонации множества ядерных боеголовок, в атмосферу попадет до 150 млн тонн черного углерода, который еще долгое время будет блокировать свет. Однако даже скудных солнечных лучей хватит для фотосинтеза подводных растений. Несмотря на наличие сажи в воздухе, морская флора будет продолжать нормально расти.
Исследование проводилось на красных морских водорослях Gracilaria tikvahiae. Ученые подсчитали, что, задействовав максимальную площадь для плантаций и развернув производство на полную мощь, меньше чем через год можно покрыть 45% мировой потребности на продукты питания.
Также эксперты заявили, что водоросли могут быть хорошим подспорьем к продовольственной безопасности в мирное время. Например, при извержении вулканов.