https://market.yandex.ru/?clid=3818306

Food and Function: Яйца могут снизить риск развития остеопороза

859

Утренняя яичница может дать не только заряд энергии. 

Food and Function: Яйца могут снизить риск развития остеопороза
Источник: wallpapersgood.ru

Учёные из Хуачжунского университета науки и технологий в Китае провели исследование, которое обнаружило связь между потреблением яиц и улучшением плотности костей, что указывает на более низкий риск остеопороза.

Исследование опубликовано в журнале Food and Function.

Потребление яиц может улучшить выработку организмом определённого фермента, который приводит к укреплению костей. Как показывают исследования, 1-2 яйца в день может помочь улучшить здоровье костей и сердца. 

«Это не первое исследование, которое связывает потребление яиц со здоровьем костей», — сказал автор исследования Вейхонг Чен.

Исследователи выяснили, что участники, которые потребляли больше двух яиц ежедневно имели повышенный уровень минеральной плотности костей (МПК) в бедренных костях и позвоночнике. Низкая МПК является признаком остеопороза: когда кости менее плотные, они с большей вероятностью сломаются.

Ранее TechnoDzen сообщил, что веганская диета ускоряет процесс поседения волос. 

Источник:

www.rsc.org

Категория:

Наука