А также как сделать их более полезными.
Гастроэнтеролог Лариса Федорова сообщила россиянам, какое количество блинов можно употреблять в день, без вреда для здоровья. А также как сделать это блюдо менее калорийными, чтобы празднование Масленицы не отразилось на боках.
По словам эксперта, блины – это весьма тяжелое блюдо, поэтому без ущерба для организма их можно употреблять не более трех штук в день. А людям с заболеваниями пищеварительной системы и диабетикам стоит ограничиться одним блином или совсем отказаться от этого блюда.
Кроме того, эксперт рекомендует пересмотреть и рецепты блинов для снижения содержащихся в них калорий. Например, использовать сыворотку вместо молока, муку из пшеницы наполовину заменить отрубной, а масла использовать по минимуму. В качестве начинок лучше всего использовать ягоды или белковые продукты, такие как мясо птицы и нежирный творог.
Ранее Techno Dzen сообщил, сколько мяса нужно употреблять ежедневно.