Molecular Sciences: Натуральный сок может помочь здоровью кишечника
875
Открытие даёт надежду примерно 3 миллионам человек.
Учёные из Университета Миссури в США обнаружили, что сок красной капусты, давно используемый в традиционной медицине, может облегчить связанные с воспалениями заболевания пищеварительной системы, такие как воспалительные заболевания кишечника (ВЗК) у мышей.
Исследование опубликовано в журнале Molecular Sciences.
Исследователи выяснили сок красной капусты может похвастаться разнообразным набором биологически активных соединений, которые улучшают здоровье кишечника и облегчают симптомы воспалительного заболевания кишечника у мышей.
«Сок красной капусты изменяет состав кишечной микробиоты за счёт увеличения количества полезных бактерий, что приводит к увеличению выработки короткоцепочечных жирных кислот и других метаболитов, полученных из бактерий, уменьшающих воспаление», — говорит исследователь Сантаяна Рачагани.
Эти изменения в микробиоте кишечника связаны с улучшением барьерной функции, усилением восстановления толстой кишки и антиоксидантными эффектами, что в конечном итоге смягчает повреждение кишечника и воспаление толстой кишки.
Ранее TechnoDzen сообщил, что новая мишень для мозга поможет облегчить трудно поддающуюся лечению эпилепсию.