Наряду с прямыми последствиями ожирения возникает множество потенциально серьезных осложнений для здоровья, включая диабет болезни сердца и рак.
Группа учёных из Америки раскрыли, как ожирение способно влиять на митохондрии мышей, вызывая дробление клеточных электростанций на более мелкие части.
Митохондрии известны как «электростанции клетки», учитывая их решающую роль в выработке энергии. Однако жизненно важная работа этих органелл часто нарушается у людей с ожирением.
В новом исследовании группа исследователей определила, что при кормлении мышей продуктами с высоким содержанием жиров, митохондрии в жировых клетках дробились на более маленькие и возможность сжигать жир уменьшалась. Экспертам удалось определить, что весь процесс управляется одним геном, при удалении которого риск ожирения существенно снижается.