Эксперты советуют сосредоточиться на пользе общего рациона, выбирая свежие фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.
Команда учёных из Университета Джорджа Вашингтона в США провели исследование, которое доказало важность исследований воздействия несахарных подсластителей на здоровье детей. Несмотря на постоянные опасения по поводу воздействия на здоровье несахарных подсластителей, таких как аспартам, сукралоза и стевия, эти подсластители все чаще встречаются в различных продуктах питания и напитках, в том числе предназначенных для детей.
Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Pediatrics.
Исследования на взрослых демонстрируют связь между потреблением несахарных подсластителей и диабетом 2 типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертностью от всех причин. Однако лишь немногие исследователи изучали влияние на здоровье несахарных подсластителей при их использовании детьми.