Предупреждающие надписи и картинки могут снизить потребление мяса людьми
1K
Предупреждающие этикетки о вреде курения, которые начали размещать на сигаретах, снизили уровень их потребления. Теперь британские ученые провели исследование, которое показало, что предупреждающие надписи и картинки, могут снизить потребление мяса людьми. Данные опубликованы изданием Appetite.
Команда из Даремского университета протестировала ряд предупреждающих надписей, включая те, которые информируют людей об ущербе для климата и здоровья. Как показало исследование - такие этикеты эффективно влияют на отказ людей от выбора блюд с мясом.
В случае, когда рядом с текстом использовалось и графическое изображение, сокращался выбор мясных блюд на 7-10 процентов. Больше всего на участников эксперимента влияли надписи о климате.