Сенсорный голод возникает из-за неудовлетворенности эмоциональными потребностями человека.
Переедание - проблема, которая затрагивает многих людей в современном мире. Психолог Стивен Ли Мерфи-Сигемацу провел исследования в этой области и пришел к выводу, что основной причиной переедания является эмоциональный голод. Итоги исследования опубликованы в газете Московский Комсомолец.
Еда является не только физиологической необходимостью, но и сильным психологическим стимулом. Вкусная и высококалорийная пища способна временно утолить эмоциональный голод, вызванный стрессом, одиночеством или низким настроением. Механизм «награды» в мозге активируется при употреблении пищи, что создает ощущение удовлетворения, отмечает психолог.
Специалист рекомендует для преодоления проблемы переедания, сосредоточить внимание исключительно на приеме пищи, а не совмещать его с просмотром контента в социальных сетях или сериалов по телевизору. Люди, отвлекаясь от процесса питания, не получают удовольствия от еды и начинают увеличивать порции.
Справиться с перееданием поможет осознание проблемы и поиск альтернативных способов решения эмоциональных проблем. Важно различать физиологический голод от сенсорного и находить здоровые способы удовлетворения эмоциональных потребностей: общение с близкими, занятия спортом, медитация, подытожил Мерфи-Сигемацу.