Одним из серьезных рисков, связанных с употреблением покупной пищи, является увеличение вероятности заболевания волчанкой.
Волчанка - хроническое аутоиммунное заболевание неустановленной этиологии, при котором иммунная система организма становится гиперактивной и поражает здоровые ткани. Симптомы волчанки могут включать высыпания на коже, воспаление суставов, усталость и проблемы с почками.
Исследования ученых из Гарвардского университета в США показывают, что некоторые ингредиенты и добавки, используемые в производстве фабричной еды, могут провоцировать или усугублять это заболевание. Результаты исследования опубликованы журналом АСАR.
Существует несколько факторов, присутствие которых в продуктах питания может увеличивать риск развития волчанки. Например, искусственные красители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и подсластители могут вызывать воспаление, что может негативно сказываться на организме людей, страдающих от этого заболевания.
Также, излишнее потребление сахара, трансжиров и насыщенных жиров, которые часто присутствуют в фабричной еде, может усиливать воспалительные процессы и усугублять симптомы волчанки.
Переход на здоровое, натуральное питание, богатое свежими фруктами, овощами, нежирными белками, злаками и здоровыми жирами, поможет снизить воспалительные процессы в организме и улучшить общее состояние здоровья.
Ранее Techno Dzen сообщало, что в Башкирии повысилась смертность от COVID-19.