https://market.yandex.ru/?clid=3818306

Соевые продукты улучшают детское мышление

230

Причина заключается в большом содержании изофлавонов, усиливающих работу мозга.

Соевые продукты улучшают детское мышление
Источник: Daniela Paola Alchapar/unsplash.com

Употребление соевых продуктов улучшает мыслительную деятельность у детей, сообщила доктор неврологических наук Айла Бристина, сотрудник университета Урбана-Шампейн, штат Иллинойс. Подтверждающие это результаты доказаны экспериментально, и на их основе приняты меры по корректировке школьного меню.

Специалисты отмечают, что положительный эффект достигается благодаря высокому содержанию особых веществ - изофлаванов, стимулирующих мозговую деятельность. Их употребление полезно для людей всех возрастов, но на детей они оказывают особо интенсивное влияние. Отмечается, что кроме усиления работы мозга, соя попросту питательна и полезна для здоровья. 

Источник:

limonnews.ru

Категория:

Наука