Ученые выявили неожиданную пользу уксуса

Исследователи из Соединенных Штатов Америки доказали, что уксус в регулярном рационе оказывает позитивный эффект при психических расстройствах, в том числе при развитии депрессии.

В эксперименте было задействовано 28 человек с симптомами депрессии, которых разделили на две группы. Первая – добавила в свой рацион красный винный уксус, в количестве 2 столовые ложки, 2 раза в сутки, вторая – принимала уксус в виде таблеток.

В результате оказалось, что у испытуемых из обеих групп в организме значительно повысился уровень витамина В3, который имеет противовоспалительный эффект. При этом у участников из первой группы симптомы психического расстройства уменьшились на 42%, а у добровольцев из второй группы самочувствие улучшилось на 18%.

Ранее Techno Dzen сообщил, что диета EAT-lancet уменьшает вероятность развития тревоги и депрессии.