Урожай или угроза: Как пестициды проникают в продукты
286
Огурцы, невзирая на их привычную популярность и свежесть, могут скрывать в себе неожиданные риски для здоровья, особенно связанный с печенью.
Кожура этих овощей часто содержит различные пестициды и химические вещества, используемые в сельском хозяйстве для защиты растений от вредителей. При недостаточной обработке или моечном процессе эти токсические вещества могут сохраняться, что в итоге приводит к их попаданию в организм человека.
Некоторые исследования указывают на то, что регулярное употребление огурцов с кожурой может негативно сказаться на функции печени.
Печень является основным органом, отвечающим за детоксикацию и фильтрацию веществ, и избыток токсинов может привести к её перегрузке, что вызывает различные заболевания, включая жировую болезнь печени и холестаз.
Поэтому важно уделять внимание не только источнику, из которого поступают огурцы, но и их подготовке к потреблению. Лучше всего выбирать органически выращенные овощи или тщательно мыть их перед употреблением.
Ранее Techno Dzen сообщало, что длительный просмотр телевизора связан с повышенным риском деменции и инсульта.