Польза новомодного продукта научно не доказана.
Врач-эндокринолог, диетолог Ольга Чухачева рассказала россиянам о том, что наука не подтвердила благотворное влияние на организм легкоусвояемого молока, которое включает особую А2-форму белка казеина. Производители утверждали, что новомодный продукт снижает риски сердечно-сосудистых и кишечных заболеваний, а также укрепляет иммунитет.
По словам эксперта, раньше было принято считать, что А-1 форма белка казеина провоцирует диабет, ишемию сердца и иммунные болезни. Однако единственный эксперимент, который подтвердил взаимосвязь А-1 с сердечными заболеваниями прошел некачественно, а остальные исследования, проведенные на подопытных животных, не подтвердили теорию.
В связи с этим, диетолог считает, что переходить с обычного молока на легкоусвояемое не имеет смысла.
Ранее Techno Dzen сообщил, что при непереносимости молока полезно есть йогурт.