Японские учёные создают метод для борьбы с неприятным запахом изо рта
272
Благодаря понимаю того, как возникает запах, экспертам легче приблизиться к способам его лечения.
Учёные из Университета Осаки в Японии подошли намного ближе к пониманию того, как возникает неприятный запах изо рта, что даёт им возможность начать разработку эффективного метода борьбы с ним.
Исследование опубликовано в интернет-журнале mSystems
В основе появления неприятного запаха изо рта лежат химические вещества, в том числе метилмеркаптан (CH3SH), который вырабатывается бактериями во рту, эти бактерии помогают пищеварению.
Эксперты обнаружили, что виды бактерий Fusobacterium nucleatum производят большое количество CH3SH в ответ на Streptococcus gordonii, ещё одну бактерию полости рта.
В частности, S. gordonii выделяет химическое вещество под названием орнитин, которое заставляет F. nucleatum участвовать в химическом процессе, приводящем к увеличению производства вызывающего запах CH3SH.
Результаты позволяют предположить, что выработка CH3SH во рту обусловлена взаимодействием между S. gordonii и F. nucleatum, отмечают авторы исследования.