Жир в соевом шроте снижает полезность кормов

Избыток жира в соевом шроте существенно снижает пищевую ценность кормового продукта, рассказали исследователи ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Жировой показатель является не менее важным, чем протеиновый, поскольку отсутствие сбалансированности по первому приводит к плохой усвояемости второго. 

Избыточное содержание жиров в составе соевого шрота, добавили специалисты, приводит к снижению надоев и приростов, замедляет скорость молодняка, а также негативным образом отражается на здоровье беременных животных и их расплода. Избежать неприятностей поможет комплексная, а не выборочная оценка кормов перед дачей.