Аллерголог Скайпала: Изменение питания не снизит риск сезонной аллергии
224
Однако может избавить от перекрестных реакций.
Британский аллерголог Изабель Скайпала считает, что сезонная аллергия не взаимосвязана с изменением привычного меню. Однако не стоит забывать про вероятность перекрестного аллергического отклика организма.
Специалист напоминает, что пыльца и определенные растительные продукты могут включать в себя идентичные белки. Попадая в организм, они неправильно считываются иммунитетом, в результате чего могут запуститься дополнительные воспалительные процессы.
Например, люди, страдающие от аллергии на березовую пыльцу, нередко получают подобную реакцию, съев яблоки, вишню или фундук. А апельсины, дыня и сельдерей способны спровоцировать перекрестную аллергию на пыльцу трав.
Ранее Techno Dzen сообщил, что найден метод активировать важнейшие белки в человеческих клетках.