В нормальном функционировании человеческого организма важную роль играют химические соединения, например, полифенолы.
Диетолог Алексей Кабанов в беседе с изданием с Pravda.Ru рассказал, что полифенолы особенно полезны для поддержания иммунной системы. Человеческому организму полифенолы необходимы для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
Когда микробиом в пищеварительном тракте находится в равновесии, иммунная система функционирует на высоком уровне.
Эксперт отмечает, что польза растительных масел, которые содержат жирные кислоты Омега-6 и Омега-9, увеличивается благодаря содержанию в них полифенолов. Некоторые исследования свидетельствуют о том, что полифенолы могут помочь в борьбе с раком и болезнью Альцгеймера.
По рекомендации эксперта, полезно включить в свой рацион бобовые и овощи, приправленные растительными маслами, включая оливковое масло. Это сочетание может приносить значительную пользу для пищеварения и общего состояния организма.
Включение в рацион фруктов, овощей, зеленого чая, орехов, специй и растительных масел может помочь получить эти преимущества для здоровья.