Диетолог Берч: Кунжутное масло не уступает оливковому по полезности
393
Плюсом кунжутного масла является не только его полезные свойства, но и цена.
Врач-диетолог Эмили Берч рассказала, что кунжутное масло по полезности не уступает оливковому. В нем содержатся мононенасыщенные жиры и антиоксиданты, которые оказывают положительное влияние на организм.
По словам диетолога, употребление кунжутного и оливкового масла в умеренных количествах может помочь снизить риск развития диабета второго типа, а также улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Это связано с высоким содержанием в них мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов.
Берч рекомендуют употреблять до 20 граммов (около 5 чайных ложек) оливкового или кунжутного масла в день. Она также отметила, что кунжутное масло стоит гораздо дешевле, поэтому может стать хорошей альтернативой более дорогому оливковому маслу.
Ранее Techno Dzen сообщил, что химические вещества, содержащиеся в вейпах, способствуют развитию астмы.