А также есть в количестве больше 100 граммов в сутки.
Врач-диетолог Татьяна Мещерякова рассказала, какое количество шашлыка можно съесть, не опасаясь за свое здоровье и с чем его лучше сочетать. А также дала советы, как минимизировать вред от употребления жареного на костре мяса.
По словам эксперта, первое на что следует обратить внимание – это объем порций и частоту употребления шашлыка. Без вреда для организма это блюдо можно есть не более 100 граммов день и 0,5 килограмма в неделю.
Кроме того, не следует сочетать шашлык с алкоголем или охлажденными напитками, так как это может вызвать замедление пищеварения, вызвать неприятное ощущение тяжести в желудке и повысить газообразование.
Полезнее всего в дополнение к шашлыку употреблять много овощей и пить теплые травяные чаи.
Ранее Techno Dzen сообщил, что злоупотребление шашлыком повышает риск развития рака.