Особенно опасно их употреблять детям и беременным женщинам.
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что не следует употреблять арбузы ярко-красного цвета, так как это крайне опасно для здоровья. Такие плоды выращены с использованием большого количества нитратов.
По словам экспертов, помимо неестественно яркого цвета мякоти, опасные арбузы отличаются бело-желтыми прожилками и специфическим вкусом. Наибольший вред они могут нанести детям, старикам и беременным женщинам, так как в результате их употребления может развиться тяжелое отравление, диарея и гипоксия.
Кроме того, арбузы с большим количеством нитратов весьма вредны для астматиков и сердечников. И даже здоровым людям следует избегать их употребления, резюмировала диетолог.
Ранее Techno Dzen сообщил, что продающиеся у дороги овощи и фрукты приводят к отравлению.