Лучше покупать те, что без сахара.
Эксперты из Великобритании рассказали, какие питьевые йогурты являются наиболее благоприятными для здоровья и чем следует руководствоваться при их покупке. Лучше всего, если в молочном продукте будет минимум сахара и максимум полезных бактерий.
Диетолог Клэр Торнтон-Вуд рекомендовала обязательно обращать внимание на количество сахара, указанное на этикетке. Сладкий питьевой йогурт провоцирует повышение глюкозы в крови и может усилить чувство голода. При этом эксперт уточняет, что не весь сахар в йогурте вреден – некоторое его количество приходится на натуральную лактозу. Она медленно усваивается организмом и помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы в организме.
Специалист по контролю качества в индустрии пищевых добавок Эйдан Гоггинс дополнил, что наиболее полезным можно считать йогурт, обогащенный специальными бактериями. О том, сколько их входит в состав тоже можно прочитать на этикетке. Некоторые йогурты могут содержать в одной порции белее 100 млрд бактерий. По словам эксперта, они особенно хороши воздействуют на кишечник и улучшают иммунитет.
Ранее Techno Dzen сообщил, какие кисломолочные продукты могут навредить здоровью.