Диетолог Янг: Консервированный тунец помогает стать умнее
276
А также способствует сохранению хорошей фигуры.
Врач-диетолог Лиза Янг рассказала о пользе и вреде употребления консервированного тунца. Этот продукт относится к тем, которые можно употреблять регулярно. К тому же он отлично сочетается со многими гарнирами.
По словам эксперта, польза тунца для здоровья заключается в большом количестве белка и полезных жирных кислот, которые благоприятно влияют на умственные способности и память, а также помогают сохранить хорошую фигуру. Также эта рыба богата микронутриентами, особенно витаминами группы В.
Однако злоупотреблять тунцом тоже не следует. Как правило, в таких консервах содержится много соли и добавленных масел. К тому же, рыба имеет свойство накапливать ртуть, что может стать причиной проблем со здоровьем. Оптимально употреблять консервы из тунца 2-3 раза в неделю, отметила врач.
Ранее Techno Dzen сообщил, что употребление мелкой рыбы целиком снижает смертность при онкологии.