Микроволновая печь наносит значительный вред продуктам, убивая их полезные свойства.
Диетолог Полина Журавлева рассказала, чем опасна еда из микроволновки. Микроволновая печь работает за счет высокочастотных электромагнитных волн, которые быстро проникают в продукты и нагревают их изнутри.
Этот метод приготовления уничтожает большую часть питательных веществ в продуктах, так как они готовятся быстро и без лишнего контакта с водой.
«Давно не секрет, что в правящих кругах как в России, так и за рубежом, микроволновки никто не использует. Их убрали из обихода, из гостиниц, всех пищеблоков, ресторанов и так далее», — уточнила диетолог.
Журавлева утверждает, что приготовленная еда при помощи микроволновой печи разрушает человека изнутри. Она указывает на то, что высокие температуры и быстрота приготовления в микроволновке приводят к потере витаминов и минералов в продуктах. Также считается, что микроволновка способствует образованию радикалов, которые вредят здоровью.