Эндокринолог Лебедева: Соль в горячем блюде может превратиться в яд

Врач-эндокринолог и гастроэнтеролог Диляра Лебедева рассказала, что пищевая соль может быть опасной для здоровья из-за одного фактора.

Пищевые добавки, которые находятся в соли, могут вызывать серьёзные проблемы со здоровьем. Эксперт поделилась, что если в составе соли есть ингредиент Е536, то необходимо соблюдать осторожность.

Добавка не является ядом в чистом виде, но если добавить её в горячее блюдо, то она превращается в синильную кислоту, которая в больших дозах может нарушать дыхание, приводить к параличу и даже остановке сердца. 

Е536 добавляют ради внешней привлекательности соли, именно она не даёт ей комковаться и слёживаться, также благодаря добавке соль может храниться намного дольше. 

Ранее TechnoDzen сообщил, что туалетная бумага повышает риск появления геморроя.