https://market.yandex.ru/?clid=3818306

Food Chemistry: Чаи из трав борются с воспалениями и полезны для кишечника

1K

Исследователи выявили полезные липиды в чае.

Food Chemistry: Чаи из трав борются с воспалениями и полезны для кишечника
Источник: Lisa Hobbs / https://unsplash.com/

Ученые из Японии выяснили, что в четырех разновидностях травяных настоев содержатся противовоспалительные жирные кислоты.

Как утверждает издание Food Chemistry, липиды - это разные соединения жиров и масел, которые не растворяются в воде. Эксперты провели анализ настоев, которые уже давно используются в тридиционной медицине Японии.

В чае были обнаружены эфиры SFAHFA, которые могут стать новым ресурсом для жирных кислот. Данные кислоты считаются необходимыми для того, чтобы кишечник оставался здоровым.

В найденных липидах также была кислота, которая активно борется с воспалениями. В планах исследователей и дальше изучать новые виды травяных настоев.

Ранее Techno Dzen писал, что Малышева назвала томаты с чесноком лучшим сочетанием для здоровья.

Источник:

www.sciencedirect.com