Эксперт назвала продукты, наиболее подходящие для здоровой и правильной работы желудочно-кишечного тракта.
Накануне Всемирного дня здорового пищеварения врач-гастроэнтеролог Елена Якушева назвала фрукты и овощи, богатые минералами и витаминами для правильного функционирования ЖКТ. Ее слова приводит в своей статье издание Life.ru.
Топинамбур занимает первое место в рейтинге эксперта. Дело в том, что этот овощ содержит максимальное количество полезных элементов. Он может остановить приступ рвоты и тошноты, а также отлично борется с изжогой. Благодаря клетчатке и пищевым волокнам, которых много в его составе, корнеплод способен уменьшать уровень холестерина в крови, снижать число запоров, а также уменьшать риск возникновения желчнокаменной болезни.
Тыква полезна в первую очередь витамином А, который нужен для здоровья глаз и кожи. О пользе тыквы не устают постоянно повторять врачи-диетологи и гастроэнтерологи, а многообразие вариантов приготовления этого овоща позволяет хозяйкам использовать его постоянно в своем рационе.
Брокколи - природная сокровищница полезных витаминов и микроэлементов. Она богата белком, витаминами К и С, а также калием, железом и клетчаткой. Польза этой капусты заключается еще и в том, что сульфорафан, входящий в ее состав, помогает бороться с возникновением рака некоторых видов. Брокколи полезна как в сыром, так и в вареном виде.
Свекла известна многим как хорошее слабительное средство. Однако благодаря своему составу, она одинаково полезна для работы как печени, так и кишечника. Она способствует выделению пищеварительных соков, участвует в жировом обмене, а также создает благоприятную микрофлору в кишечнике. Помимо всего прочего, свекла - отличное антисептическое средство.
Инжир содержит большое количество клетчатки и пектинов, необходимых для здоровья человека. Основное его действие на организм человека - нормализация стула, для этих и не только целей он отлично подходит как детям, так и беременным и кормящим женщинам.
В составе мандаринов есть большое количество фосфора, который необходим для регулирования кислотно-щелочного баланса в организме. Растворимая и нерастворимая клетчатка, содержащаяся во фрукте в больших количествах, помогает усваивать другие питательные вещества, а также нормализует работу кишечника.
Специалист отметила, что ежедневное включение хотя бы одного или нескольких этих продуктов в свой рацион поможет избавиться от проблем желудочно-кишечного тракта, избавив от запоров и изжоги и нормализовав микрофлору кишечника.