Health: Бразильские орехи могут поддерживать когнитивное здоровье
212
Орехи обладают уникальными преимуществами в улучшении здоровья.
Бразильские орехи являются источником селена и эллаговой кислоты, которые могут поддерживать когнитивное здоровье, отмечает издание Health, ссылаясь на научные исследования.
Эллаговая кислота представляет собой полпифенол или соединение с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Исследования показали, что эллаговая кислота может защитить здоровье мозга.
Данные свидетельствуют о том, что низкий уровень селена может способствовать развитию заболеваний, негативно влияющих на когнитивные функции, таких как болезнь Альцгеймер . Увеличение уровня селена может улучшить рассуждение и мышление.
Также бразильские орехи богаты массой витаминов и минералов, поэтому неудивительно, что их популярность растет. Эти орехи, из которых можно приготовить быстрый и питательный перекус, содержат антиоксиданты и уменьшают воспаление в организме.
Ранее TechnoDzen сообщил, что кетогенная диета помогает бороться с шизофренией и БАР.