В 100 граммах данного продукта обнаружена суточная норма грубых волокон.
Кардиолог Герман Гандельман в рамках проекта «Жить здорово» пояснил, что употребление гороха может поспособствовать тому, что тело человека будет избавляться от лишнего - от канцерогенов, токсических веществ, а также от холестерина.
Грубые волокна, которые есть в горохе, не дают вредным для организма веществам пройти в кровь. Данные вещества поступают в тело через еду. Они могут попасть в кровь человека из кишечника.
Офтальмолог Михаил Коновалов также считает горох полезным. Он рассказал о содержании в нем трех суточных норм коллагена. Коллаген помогает сосудистой стенке глаза оставаться эластичной. Хорошая работа сосудов полезна для сетчатки глаза.