Кардиолог из больницы Memorial Hermann в США Лонг Цао перечислил продукты, от которых отказался сам ради своего здоровья, и рекомендует отказаться другим. Улучшение питания является одним из самых эффективных способов позаботиться о своём организме: это снижает риск заболеваний и помогает чувствовать себя лучше.
Лонг Цао поделился, что лучше избегать полуфабрикатов. Хоть они и существенно упрощают жизнь, сокращая процесс готовки, но вредят организму. В погоне за востребованным продуктом пищевая промышленность не экономит на продуктах, улучшающих вкус и текстуру этих продуктов, но это делает сам продукт менее полезным. часто эти продукты содержат избыток соли, жиры низкого качества и больше насыщенных жирных кислот.
Также кардиолог рекомендует с большой осторожностью пить газированные напитки. Эксперты отмечают, что даже одна банка сладкого напитка повышает уровень глюкозы в крови очень быстро, увеличивает риск развития диабета 2 типа, а также способствует набору веса. А ожирение является еще одним фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Наконец, Цао отмечает, что колбасы, вяленое мясо и маринованные продукты имеют одну общую характеристику: в них много соли. Этот ингредиент содержит натрий, и в больших количествах эта молекула способна повышать кровяное давление.
Врач рассказал, что продукты, которые употребляет человек, могут повышать или понижать уровень холестерина в крови и кровяное давление. Поэтому, правильно составленное питание и регулярные физические упражнения могут предотвратить основные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: гипертонию, гиперзолестеринемию, диабет и другие.