Молоко существенно снижает полезность кофе

Молоко, добавляемое в кофе, значительно сокращает количество содержащихся в нем антиоксидантов, сообщила Дарья Утюмова, врач-гастроэнтеролог. Разбавленное кофе не просто менее полезно для организма, но и гораздо хуже защищает его от вероятности развития онкологии, чем цельный (разбавленный простой водой) продукт.

Следует отметить, добавила специалист, что в редких случаях молоко может вызвать непереносимость напитка, а также вызвать расстройство работы отдельных систем пищеварительного тракта. Для получения от кофе максимальной пользы, пить его стоит неразбавленным либо чередовать приемы кофе с молоком с питьем неразбавленного.