Оздоравливающе действуя на зубы и десна.
Нейробиолог Роберт Лав сообщил, что сырые плоды красной свеклы могут защитить полость рта от развития вредных бактерий, которые не только провоцируют воспаление пищеварительного тракта, но повышают риск возникновения старческого слабоумия.
Эксперт считает, что все дело в бактерии P. gingivalis, которая вызывает пародонтит. Помимо полости рта эти микроорганизма были обнаружены в мозге у пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера. В связи с этим, плохое состояние зубов и десен напрямую связано с дегенеративными заболеваниями.
Чтобы снизить риски, нейробиолог советует почаще добавлять в рацион красную свеклу и жевать ее прямо в сыром виде. Входящие в состав корнеплода вещества предотвращают развитие P. gingivalis.
Ранее Techno Dzen сообщил, что вероятность развития болезни Альцгеймера повышает гормон эстроген.