Охотников предупредили о вреде мяса лосей

В пресс-служба ветеринарии Удмуртии рассказали, что лоси переносят различные инфекционные заболевания, в том числе и паразитов, которые могут передаваться к человеку.

Особенно опасны для человека личинки ленточного червя, которые находятся в мясе. Они могут попасть в организм с употреблением сырого, недожаренного мяса. Когда на личинки попадает желудочный сок, они освобождаются от своей оболочки и прикрепляются к стенкам кишечника. За сезон бычий цепень может увеличиться до 10 метров.

Если у человека есть глисты, он может чувствовать упадок сил, тошноту, боли в животе. Может проявиться анемия и панкреатит. Глистов довольно сложно вывести из организма, иногда необходимо хирургическое вмешательство.

Ветеринары рекомендуют не покупать мясо, не прошедшее экспертизу. Это касается любого вида мяса. Особенно бдительными должны быть охотники.

Стоит отметить, что за продажу непроверенного мяса, как и за незаконную охоту на лосей, налагаются большие штрафы.