Превышение рекомендуемой суточной нормы способно привести к диарее и длительному расстройству пищеварения.
Переедание арбузом вызывает хроническое нарушение работы желудочно-кишечного тракта, рассказала Анастасия Колчина, врач-диетолог, ассистент кафедры госпитальной педиатрии ПИМУ. Употребление чрезмерного количества сладкой ягоды провоцирует несварение, газообразование и даже диарею.
Рекомендуемая максимальная суточная доза арбуза составляет 800 г для взрослого человека. Для дыни это значение составляет 500 г. Причем, это количество следует употреблять не за один прием, а за несколько, разбивая на небольшие порции. Маленьким детям, а также лицам с проблемами ЖКТ, от употребления арбузов следует отказаться.