Польза овсяного молока: правда и мифы
265
При выборе марки овсяного молока, необходимо внимательно читать состав.
В последнее время все большую популярность набирает овсяное молоко. Диетологи ответили на вопрос, на самом ли деле оно так полезно, как об этом говорят таргетологи.
Специалисты советуют первым делом смотреть на этикетку продукта. Так как наличие тех или иных полезных веществ и витаминов зависит от конкретного бренда.
Однако есть несколько моментов, которые актуальны для овсяного молока любого производителя. Так, такое молоко содержит большое количество углеводов, а вот если необходимо много белка, то овсяное молоко лучше заменить коровьим, так как в кружке коровьего молока содержится 12 граммов белка против 3-4 граммов в кружке овсяного.
Овсяное молоко - отличный вариант для тех, кто не переносит молочные продукты. Это веганы и вегетарианцы, а также люди, имеющие непереносимость лактозы.
Однако диабетикам и людям с лишним весом эксперты советуют отказаться от такого молока. Лучше заменить его соевым или обычным коровьим. Дело в том, что в овсяном молоке содержится много сахара, который противопоказан при диабете. Также высокий уровень сахара в молоке грозит обернуться лишними килограммами людям, склонными к излишней полноте.
Если же все-таки хочется выпить стакан-другой овсяного молока, то лучше выбирать марки с высоким содержанием белка, клетчатки и кальция, а также различных витаминов группы A и D.
При выборе такого молока необходимо также помнить и о возможных аллергических реакциях. В частности это касается тех людей, у которых есть аллергия на орехи и глютен.