РБК: В мороженом отечественного производства обнаружена кишечная палочка

По результатам проверки 38 производителей мороженого, представленного на российском рынке, кишечная палочка была выявлена только в 2 образцах - отечественном от «Ермолино» и казахстанском от бренда «Шин Лайн». Такие результаты были опубликованы Роскачеством, проводившим независимое исследование. 

Специалисты отмечают, что продукция еще нескольких марок содержала в своем составе низкокачественный растительный заменитель молока. Его наличие в мороженом не было указано на этикетке в нарушение законодательства. При этом, 60% от всех проверенных образцов полностью соответствуют действующим требованиям, и являются продукцией высшего качества.