Специалист развенчала главные мифы, связанные с мороженым

Менеджер отдела исследований и разработок мороженого «Золотой стандарт» Юлия Степочкина развенчала основные мифы, связанные с летним холодным лакомством. Мороженое – самый популярный десерт в жаркий период.

Принято считать, что от мороженого можно потолстеть, однако дело не в самом продукте, а количестве съеденных порций, пояснила эксперт. Так в одном стаканчике пломбира калорий не больше 250, что уступает энергетической ценности шоколада и меда. Поэтому не нужно боятся добавлять его в рацион диеты для похудения, если это не превысит суточный калораж.

Кроме того, не стоит придавать большое значение пометке «без сахара» на этикетке мороженого. В таком продукте сахар заменен фруктозой, что на количество содержащихся в нем калорий не сильно влияет. А обезжиренный холодный десерт принесет больше вреда, чем пользы, так как в таких сортах производители используют химические добавки для придания необходимой текстуры.

Ранее Techno Dzen сообщил, что одно мороженое в день не повредит здоровью.