Свежая зелень защитит от весеннего авитаминоза

Весенняя зелень с грядки поможет быстро восполнить дефицит витаминов и органических веществ, сформировавшийся после долгой зимы, - сообщили представители тверского Роспотребнадзора. Для домашней фитотерапии не потребуется искать специальные травы - вполне подойдут и привычные всем культуры.

Петрушка является одним из ценнейших кладезей полезных веществ, уточняют специалисты. Она не только повышает иммунитет, но и укрепляет кости, а также защищает мозговые ткани от повреждений. Не менее полезным огородным растением является и кинза, зелень которой также обладает широчайшим профилактическим действием.