Рыба содержит большое количество Омега-3 и других полезных для здоровья соединений.
Употребление всего 100 г мойвы позволит обеспечить организм суточной потребностью в ненасыщенных жирных кислотах, рассказала врач-терапевт Людмила Фролова. В указанной порции содержится не менее 1,44 г Омега-3, что полностью перекрывает рекомендуемую суточную норму в 1 г и не доходит до предельно допустимой в 3 г.
Доктор отметила, что мойва содержит в себе и целый ряд других компонентов, оказывающих положительное влияние на здоровье человека. В их числе - белки, витамины и микроэлементы. Регулярное употребление этой, доступной в ценовом плане, рыбы поможет нормализовать пищеварение, укрепить иммунитет и снизить риск воспалительных процессов.