Бананы - настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Однако при чрезмерном их употреблении могут возникнуть различные сердечно-сосудистые заболевания.
Для того чтобы попасть на полки российских магазинов, бананам приходится преодолевать очень большие расстояния. Поэтому их всегда в южных странах срывают еще зелеными, а вот до потребителей они приходят разной степени зрелости.
Эксперты Роспотребнадзора ответили, какие же бананы являются самыми полезными, и правда ли переспелые бананы так вредны, как об этом принято говорить.
Зеленые (недоспелые) бананы - идеальный вариант для диабетиков и людей, следящих за своей фигурой. Дело в том, что в таких бананах содержится мало сахара, а вот большое количество крахмала в них может привести к проблемам с пищеварением. Помимо этого, такие бананы отлично помогают в борьбе с диареей и запорами.
В спелых желтых бананах уровень сахара выше, чем в зеленых, поэтому диабетикам их нужно есть с осторожностью. Однако такие бананы - источник витамина С, к тому же они легко перевариваются. И если большое количество сахара заставляет диабетиков избегать желтых бананов, то спортсмены, наоборот, предпочитают их в своем рационе, потому что они помогают быстро восстанавливать энергию в организме.
Наименее полезные бананы - коричневые или переспелые. Употреблять их в качестве самостоятельного перекуса не рекомендуется из-за слишком высокого количества сахара, а вот добавлять их в коктейли и выпечку - отличный вариант.
Специалисты советуют почаще добавлять в свой рацион этот продукт, независимо от его степени зрелости. Все дело в том, что бананы - настоящий кладезь полезных витаминов и минералов. В них содержатся витамины С,В6, А, К, а также калий, кальций, магний и многое другое.
Несмотря на очевидную пользу, все же от ежедневного их употребления эксперты рекомендуют отказаться, так как излишки калия в организме могут привести к различным сердечным заболеваниям, а также мышечной слабости. Особенно осторожно их необходимо есть диабетикам и людям с различными заболеваниями почек.