Все дело в его богатом витаминном составе.
Врач Вера Долгих поведала россиянам, что лук способен снизить воспаления в организме. Кроме того, он уменьшает вероятность возникновения болезней сердца и сосудов и балансирует настроение.
По мнению эксперта, данный овощ содержит в себе значительное количество витаминов, а также аллилсульфиды, снижающие риск рака, болезней сердца и сосудов. Кроме того, лук богат фитонцидами и антиоксидантами, которые дополнительно снижают вероятность опухолей и иммунных патологий.
Также специалист назвала лук хорошим источником грубых пищевых волокон. При этом она предупредила, что у некоторых людей он может вызвать расстройство пищеварения.
Ранее Techno Dzen сообщил, что тщательное пережевывание чеснока служит профилактикой диабета.