Данный элемент необходим организму в процессах обмена кальция и свертывания крови, но может оказаться и опасным.
Врач Марина Макиша рассказала, что в редких случаях витамин К может стать причиной образования тромбов. Это возможно, если человек страдает от болезней, которые связаны со свертываемостью крови. В этом случае необходимо посоветоваться с доктором.
Для тех людей, у которых нет проблем с тромбозом и высоким тромбообразованием, витамин K не может стать причиной проблем со здоровьем. Наоборот, это нужный элемент для тела. Витамин важен для сворачивания крови, а также необходим для обмена кальция. Элемент переносит кальций в те части тела, где ему быть необходимо. В частности, кальций полезен для зубов и костей.
Витамина К много в листовой зелени, в особенности в петрушке, а также в крапиве, щавеле, рукколе, шпинате.