Врач Панина рассказала об опасности сочетания алкоголя и шашлыка
206
Сочетание алкоголя* и жареного мяса может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая острый панкреатит.
Специалист «СМ-Клиника» врач-гастроэнтеролог Наталья Панина проинформировала, чем грозит сочетание жареного мяса на мангале в комбинации с алкогольными* напитками.
Острый панкреатит - это воспаление внутренней секреции, которое может быть вызвано различными источниками, включая неправильное питание и употребление алкогольных напитков. При этом сочетание шашлыка и алкоголя может стать катализатором для развития этого заболевания.
Жареное мясо, особенно с высоким содержанием жиров, тяжело усваивается организмом. При употреблении алкоголя происходит дополнительная нагрузка на поджелудочную железу, так как она вырабатывает ферменты для переваривания пищи и обработки алкоголя. Когда эти два фактора сочетаются, риск развития острого панкреатита значительно возрастает.
«Наиболее вредным считается алкоголь, содержащий газы (шампанское, пиво), смешанные напитки, алкоголь с большим количеством сахара (крепленые вина)», — рассказала врач.
Сочетание алкоголя и шашлыка может стать опасным коктейлем, который угрожает здоровью поджелудочной железы, главное умеренность, подытожила Панина.
*редакция TechnoDzen предупреждает о вреде курения и потребления алкоголя