Врач Панина рассказала об опасности сочетания алкоголя и шашлыка

person
Святослава Андреева
schedule
03 мая 09:16

Сочетание алкоголя* и жареного мяса может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая острый панкреатит.

Специалист «СМ-Клиника» врач-гастроэнтеролог Наталья Панина проинформировала, чем грозит сочетание жареного мяса на мангале в комбинации с алкогольными* напитками.

Острый панкреатит - это воспаление внутренней секреции, которое может быть вызвано различными источниками, включая неправильное питание и употребление алкогольных напитков. При этом сочетание шашлыка и алкоголя может стать катализатором для развития этого заболевания.

Жареное мясо, особенно с высоким содержанием жиров, тяжело усваивается организмом. При употреблении алкоголя происходит дополнительная нагрузка на поджелудочную железу, так как она вырабатывает ферменты для переваривания пищи и обработки алкоголя. Когда эти два фактора сочетаются, риск развития острого панкреатита значительно возрастает.

«Наиболее вредным считается алкоголь, содержащий газы (шампанское, пиво), смешанные напитки, алкоголь с большим количеством сахара (крепленые вина)», — рассказала врач. 

Сочетание алкоголя и шашлыка может стать опасным коктейлем, который угрожает здоровью поджелудочной железы, главное умеренность, подытожила Панина.

*редакция TechnoDzen предупреждает о вреде курения и потребления алкоголя

Techno Dzen
Использование данных и файлов cookie: