https://market.yandex.ru/?clid=3818306

Врач Радж перечислил консервированные продукты, которые полезнее свежих

127

В процессе консервации или заморозки, количество полезных веществ в них увеличивается.

Врач Радж перечислил консервированные продукты, которые полезнее свежих
Источник: oilsessential.ru

Хирург Каран Радж заявил, что некоторые свежие растительные продукты можно вполне заменить консервированным или замороженными, так как в процессе заготовки они не теряют своей пользы. Это поможет не только разнообразить рацион, но и значительно сократить свои расходы на еду.

Например, по мнению врача, в консервированных помидорах, содержится даже больше антиоксидантов, чем в свежих. А замороженные черника, зеленый горошек и шпинат содержат больше кальция, железа, а также витаминов С, В и Е, чем в свежем виде.

Ранее Techno Dzen сообщил, что, по мнению ученых, заморозка не ухудшает витаминный состав фруктов.

Источник:

championat.com

Категория:

Здоровье