Врач Садыков: Вода с лимоном затрудняет усвоение белков из пищи
505
А также снижает секрецию желудка.
Врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков предупредил об опасности модного увлечения пить по утрам воду с добавлением лимона и других цитрусовых. Употребление такого напитка натощак может губительно сказаться на желудке.
По словам эксперта, кислое питье перед приемом пищи или сразу после пробуждения способно снизить секрецию желудка. В результате он будет вырабатывать меньшее количество кислоты, которая нужна для нормального переваривания пищи. А если у человека имеется язва или гастрит, то такие напитки усугубят течение заболеваний.
Кроме того, лимонная вода нарушает усвоение белков из продуктов. По причине нехватки собственной желудочной кислоты, они могут расщепляться не полностью, поэтому их всасывание будет затруднено.
Ранее Techno Dzen сообщил, что употребление воды с лимоном может довести до рака.