Врач Венди Лебретт: Правило пяти секунд опасно для здоровья

person
Амина Ерёменко
schedule
02 июн 17:34

Эксперты предупреждают, что пищу с пола лучше всего выбросить.

Врач-терапевт и научный сотрудник гастроэнтерологии Венди Лебретт рассказала, что не существует безопасного периода времени, в течение которого можно есть пищу после того, как она упала на пол. 

«К сожалению, правило пяти секунд — это миф», — сказала доктор Лебретт.

Ранее исследования доказали, что в доме не существует безопасного места, где можно было бы избежать бактерий. Поэтому, есть пищу, которая оказалась на полу, даже если и была быстро поднята — опасно для здоровья. 

Хотя попытка промыть еду под водой удаляет некоторые видимые частицы, такие как пыль или волосы, оно не избавляет от микробов, заразившихся с пола, независимо от того, произошло ли это в течение пяти секунд.

Еда действует как магнит для таких бактерий, как сальмонелла, кишечная палочка, листерия и даже фекалии, если они падают на пол, что может вызвать тошноту и проблемы с пищеварением. Этот процесс занимает меньше секунды, поэтому лучше отказаться от еды, побывавшей на полу. 

Ранее Techno Dzen сообщил, что удар головой по мячу может ухудшить когнитивные функции.

Перевод выполнен журналистом издания Techno Dzen. При полном или частичном использовании материала гиперссылка обязательна.

Techno Dzen
Использование данных и файлов cookie: