А также ухудшить физическое самочувствие.
Желание полностью исключить из рациона продукты, прошедшие промышленную обработку, может обернуться проблемами со здоровьем и возникновением орторексии. Данное психическое расстройство представляет собой зацикленность на экологически-чистой пище, сообщают эксперты Йоркского университета Сент-Джона.
По словам специалистов, орторексия отличается от анорексии страхом именно нездоровой еды, а не любой пищи. Малейших уход в сторону от строгих принципов питания может спровоцировать у таких пациентов разрушающее чувство вины и тревожное состояние, вредящие психике.
При этом физическое самочувствие также может дать крен, так как нередко орторексия идет в купе со стремлением постоянно тренироваться и ограничиваться в жирных и углеводистых продуктах. Все это может привести к потере сил, проблемам со сном и нарушениям когнитивных функций мозга.
Ранее Techno Dzen сообщил, что обнаружена взаимосвязь между депрессией и пищевыми расстройствами.